В рамках реализации Муниципального проекта “ДетиПрофи", наши воспитанники продолжают знакомиться с профессией - кондитер.

Ребята разновозрастной группы “Морошка” (ул. Котласская, д. 9, кор. 1) впервые приготовили конфеты “Клубничка”.

Перед приготовлением девочки и мальчики повторили правила техники безопасности, которые должен соблюдать каждый кондитер: чистота рук, рабочего места и одежды.

“Вооружившись” всем необходимым, ребята вместе с воспитателем - Некрасовой Натальей Васильевной стали готовить вафельное тесто для конфет: взяли вафельную крошку, добавили сметану и слепили колбаски, разделив их на несколько частей. Из этих частей скатали шарики и обмакнули в свекольный сок, после чего обваляли их в сахарном песке.

Готовые изделия отнесли в холодильник. Через 3-4 часа конфеты будут готовы.

Дети были в восторге от проделанной работы! И с нетерпением ждут полдника, чтобы попробовать свои "творения".

Волкова Виктория Анатольевна, старший воспитатель