В рамках реализации Муниципального проекта «ДетиПрофи» наши воспитанники продолжают знакомиться с миром профессий.

Сегодня дети старшей группы «Ручеёк» (ул. Суфтина 1-й пр., д.7) пробовали себя в роли кондитеров и приготовили миникексы.

Перед работой ребята вспомнили о гигиенических требованиях – помыли руки и надели спецодежду. После чего дружно замешивали тесто.

Очень вкусные, мягкие кексы, с изумительной ароматом шоколада.

Приготовьте такие кексы дома, потратив всего лишь 10 минут, ведь готовится такой шоколадный кекс в микроволновке!

А вот и рецептик)
Продукты (на 3 порции)
• Мука пшеничная - 70 г
• Какао-порошок - 15 г
• Сахар - 60 г
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное - 30 г
• Разрыхлитель для теста - 2 г
• Соль - 1 щепотка

Муку просейте в миску вместе с разрыхлителем. Добавьте какао, сахар и соль, перемешайте.
После чего добавьте яйцо, влейте молоко и подсолнечное рафинированное масло, перемешайте.

Разложите шоколадное тесто в чашки, занимая не более половины объёма каждой из них.

Поставьте чашки в микроволновку. Готовьте шоколадные кексы 3 минуты при мощности 800 Вт.

По желанию кексы можно полить сгущёнкой, так они будут более сочными! Приятного аппетита!

Афимьина Виталина Сергеевна, старший воспитатель