Четверг, 13.06.2024, 19:04
Приветствую Вас, Гость

09:40
АРХАНГЕЛЬСКИЕ КОЗУЛИ – ТРАДИЦИЯ РУССКОГО СЕВЕРА

В наши дни все больше людей интересуются культурными традициями наших предков. Стараются не забыть ремёсла, которые были на Руси многие века. Это учит нас чтить и уважать прошлое, беречь и сохранять русскою культуру.

Красочная, покрытая разноцветной глазурью козуля уже несколько веков по праву считается символом Поморья. В нашем городе традиция печь эти замечательные пряники сохраняется в некоторых семьях, передаётся от поколения к поколению.

В рамках Движения «Старт первых 5+» у воспитанников подготовительной к школе группы «Фантазёры» (ул. Котласская, д. 6, корп. 1) прошёл мастер-класс по приготовлению вкусных и ароматных козуль, на котором дети познакомились с поморскими пряниками и способами их украшения.

Как же было интересно вырезать из теста различные фигурки!

Аккуратно в рядочки расположив заготовки на противень, отправили на кухню нашим поварам. Под чутким руководством и знающим своё мастерство повара испекли наши пряники.

А вечером ребята, вместе с родителями, с помощью сладкой глазури создали на пряниках настоящие маленькие шедевры. У всех козули получились яркие, красочные и совершенно разные.

В конце мероприятия устроили весёлое чаепитие вместе с родителями.

Все с огромным удовольствием попили чаю на северных травах и угостились пряниками, которые приготовили своими руками.

А козуль-то сделали столько, что хватило и чай попить и домой унести!!!

Вот так вот - познавательно, увлекательно, вкусно и ароматно – прошел день в группе «Фантазёры»!

Воронцова Жанна Валерьевна, воспитатель

Категория: "Старт первых 5+" Архангельск | Просмотров: 56 | Добавил: Рябинушка | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar